מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים הוא המתכון אולי הקלאסי ביותר למעט האנטריקוט שאפשר להכין בגריל הביתי שלנו. לא תאמינו בכלל כמה פשוט להכין סטייק טוב שלא צריך לצאת מהבית עבורו, בדיוק כמו במסעדות הבשרים האהובות עליכם. אפשר להגיש לצידו כל מה שתרצו והוא פשוט מושלם גם כארוחה ככה, בדיוק כמו שהוא בלי שום דבר. אז בואו נתחיל ותלמדו להכין סינטה מושלמת בגריל שלכם בבית.
גריל פחמים – היכרות מוקדמת ונוסטלגיה במיטבה
אז קודם כל חשוב לשים רגע את הדברים על השולחן לפני שאנחנו מתקדמים עם מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים, גריל הפחמים הוא אולי הגריל האהוב והנוסטלגי ביותר שיש היום בשוק. כולנו נותנים לו נקודות זכות מהעבר, בין אם מהעל האשים בימי העצמאות השונים, החגים, השבתות, הקמפינגים למיניהם שהיינו זורקים אותו אצלנו בבגאז’ ועושים על האש עם כל החבר’ה או המשפחה והוא היה חלק בלתי נפרד מהחגיגה.
כולנו זוכרים אותו ואוהבים אותו, חלקנו הגדול לא יכול לדמיין בשר בלי פחמים שחורכים אותו אבל מה שמדהים זה שהוא עבר טרנספורמציה ורבים מן האנשים דווקא בוחרים לרכוש גריל פחמים לביתם.
גריל פחמים ביתי – מה כל כך מיוחד בו?
גריל פחמים ביתי בעצם מאפשר לנו את היכולת לעשות בדיוק את מה שאנחנו זוכרים מהעבר אבל אצלנו בבית. בלי שום בעיה, כאבי ראש, הכנות מוקדמות, נסיעות וכו’. כל מה שאנחנו צריכים הוא להדליק את הפחמים במרפסת או בגינה שלנו ולהתחיל לעשות על האש עם כל החברים או עם המשפחה ללא כל חשש.
התהליך בזכות זה הפך לפשוט עוד יותר וכמובן איכותי עוד יותר בזכות השדרוגים הרבים בין אם הטכנולוגיים או העיצוביים שהגרילים הביתיים קיבלו בשנים האחרונות. גם לפחמים היום יש משמעות חדשה ולא תאמינו בכלל איזה שיטות צלייה מיוחדות ומעניינות יש לנתחים שונים, לדגים וכמובן לכל סוג יכול להיות פחמים אחרים שמתאימים לו יותר. כל עולם הצלייה עבר שדרוג משמעותי וכל זה בזכות הטרנספורמציה הזו של גרילי הפחמים אל הבית.
רכישת גריל איכותי לבית – מה עליי לדעת קודם כל?
אז אם החלטתם לרכוש גריל איכותי וחדש לבית שלכם, בין אם למרפסת שלכם או לגינה שלכם בבית יש כמה דברים שכדאי לדעת לפני שמתחילים בהליך הרכישה על מנת להנות מהליך רכישה קצר ואיכותי ומהנה עבורכם. אז הכנו לכם מספר טיפים או עצות שיוכלו לעזור לכם בכל התהליך ללא כל חשש.
קודם כל – תכינו לעצמכם את סוג הגריל שאתם רוצים
אז חשוב להבין שלא כל סוגי הגרילים הם אותו הדבר, היום בשוק ניתן למצוא גרילי פחמים, גרילי גז ומעשנות בשרים שכל אחד ואחד מהם מחזיק ביתרונות שונים וכמובן בחסרונות שונים והתאמות אחרות עבור אנשים שונים. על מנת לבצע רכישה חשוב להבין את ההבדלים הגרילים השונים והסוגים השונים, על מנת שתוכלו להתאים את סוג הגריל המושלם והמתאים ביותר עבורכם ועבורכם בלבד.
התייעצו עם צוות המומחים שלנו
טיפ נוסף והוא חשוב מאוד ויכול לעזור לכם במיוחד הוא התייעצות עם אנשי מקצוע ובמיוחד עם הצוות המקצועי שלנו שנמצא פה עבורכם והוא יותר מישמח ללוות אתכם בכל התהליך מתחילתו ועד סופו.
הצוות המקצועי שלנו הוא אלוף בכל מה שקשור לגרילים, מומחה בהתאמת גרילים ללקוחות וכמובן הוא אדיב ומקצועי במיוחד והוא נמצא כאן אך ורק עבורכם. אז לכל שאלה אל תהססו, תפנו לצוות המקצועי שלנו והוא מאוד ישמח לעבור איתכם על הכל ולהתאים לכם את הגריל המושלם ביותר עבורכם.
מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים – לא תאמינו כמה זה פשוט
אז הגענו לחלק האחרון והוא הכנה של מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים, לא תאמינו בכלל כמה זה פשוט וכמה מושלם ובאפס מאמץ אפשר להכין סטייק מושלם בדיוק כמו במסעדת הבשרים האחרונה שהייתם בה. אז אם אתם אוהבים נתחים מובחרים כמו הסינטה, מדובר במתכון מושלם עבורכם שלא מצריך שום דבר חוץ מ3 מרכיבים פשוטים, גריל פחמים שדולק ומוכן לעבודה וכמובן נתח עסיסי ומובחר, טרי ואיכותי מהקצב שלכם.
אז תכינו את המרכיבים הבאים ובואו נצא לדרך:
נתח סינטה פרוס לסטייקים | כ- קילו |
מלח גס | חופן |
פלפל שחור גרוס | חופן |
שלב ראשון – שלב בחירת הבשר
כשאנחנו ניגשים להכנה של מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים, אנחנו צריכים לשים לב שאנחנו בוחרים נתח איכותי אצל הקצב שלנו. בעת שהולכים לקנות סינטה עדיף לקנות מקצב שאנחנו מכירים וסומכים עליו, שיהיה טרי ואיכותי ולא צריך שום דבר מעבר לזה על מנת להכין ארוחה מושלמת.
אחרי שסיימנו לבחור את הנתח שלנו אנחנו יכולים לעבור לשלב הבא והוא הכנה של הסטייק שלנו על גריל הפחמים שלא תאמינו בכלל כמה מושלם ופשוט זה הולך להיות.
שלב שני – שלב הצלייה של הסטייק על הפחמים
השלב השני שלנו והאחרון בהכנה של מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים, אנחנו צריכים לבצע צלייה של הסטייק. איך עושים את זה אתם שואלים? מאוד פשוט, כל מה שאתם צריכים זה להתחיל בשלב הצלייה אחרי שהפחמים שלנו כבר לוחשות ומחכות לנתח. נפזר מעט מלח גס ופלפל רגע לפני העלייה על האש, נצלה בכל צד עד להגעה לרמת העשייה שאנחנו אוהבים ויש לנו ארוחה מושלמת באפס מאמץ.
אז הנה, מתכון לסטייק סינטה בגריל פחמים שהוא הכי פשוט והכי טעים שיש וכמובן שלא תאמינו בכלל כמה הוא מדהים ואיכותי. לעוד מתכונים בגריל הפחמים הביתי שלכם מוזמנים לראות באתר ולשתף אותנו איך יצא לכם, בתיאבון!