מערכת גורמה GBS

מערכת גורמה לגריל היא אוסף של אביזרים ותוספות שנועדו לשדרג את הגריל הביתי ולהפוך אותו למטבח חיצוני רב-תכליתי, המאפשר הכנת מגוון רחב של מנות באיכות גבוהה.

רשתות צלייה מיוחדות, אבן פיצה, WOK, מתקן לעוף, מחבתות, פלנצות, מתקנים לעישון ועוד.

אבן פיצה מעצימה את חווית האפייה על הגריל:

• חום אחיד ומבוקר: אבן הפיצה סופגת חום רב ומועברת אותו בצורה אחידה לבצק הפיצה. זה יוצר קרום פריך מבחוץ ורך מבפנים, בדיוק כמו בפיצה נאפוליטנית אותנטית.
• טעם מעושן: אם אתם משתמשים בגריל פחמים, אבן הפיצה תספוג מעט מעשן, מה שייתן לפיצה שלכם טעם עשיר ומעושן.
• מגוון אפשרויות: אבן הפיצה אינה מיועדת רק לפיצה! ניתן להשתמש בה לאפייה של לחם, פוקאצ'ות, ירקות, פירות ים ועוד.
• קלה לניקוי: אבן הפיצה בדרך כלל עשויה מחומרים עמידים בחום וקל לנקות אותם.

יש להתאים את האביזרים לסוג הגריל, לגודל שלו ולסוג המנות שרוצים להכין.

רשתות צלייה מנירוסטה או יצוק ברזל נחשבות איכותיות ועמידות.

יש לבדוק את המידות של האביזר ואת סוג החיבור שלו לגריל. בדקו היטב שמה שאתם רוכשים מתאים לגריל שיש ברשותכם.

הרחבת אפשרויות הבישול, שיפור איכות המנות, חווית בישול מהנה יותר. כאשר הגריל שלכם יכול להוציא מנות מגוונות, אתם תשתמשו ותהנו ממנו הרבה יותר.

כן, מערכת גורמה לגריל יכולה להיות מתאימה גם למתחילים, בעיקר אם בוחרים באביזרים פשוטים וקל לתפעול.

התאמה בין מערכת הגורמה לגריל מבטיחה בטיחות, יעילות וביצועים אופטימליים. גאדג'ט שאינו מתאים לגריל עלול לגרום לנזק, לפגוע בביצועים או להוות סכנת בטיחות.

כמו כן, החלקים השונים במערכת הגורמה צריכים להתאים אחד לשני, כדי להביא ביצועים אופטימליים ובשביל חוויה מקצועית ובטיחותית.

גרילי גז מאפשרים בקרה מדויקת יותר על הטמפרטורה, בעוד שגרילי פחמים מספקים טעם מעושן אינטנסיבי יותר.

כן, ניתן להכין מגוון קינוחים טעימים ומיוחדים על הגריל, כמו פירות צלויים, פאי או מרשמלו צלוי.

WOK קוריאני עשוי מברזל יצוק ומיועד לבישול בטמפרטורות גבוהות, בעוד ש-WOK סקנדינבי עשוי מפלדה קלה יותר ומיועד לבישול בטמפרטורות נמוכות יותר.

פלנצ'ה היא מחבת שטוחה ועשויה ממתכת, המאפשרת בישול אחיד של מגוון מנות ומזונות.