מתכון ללזניה בגריל פחמים

מתכון ללזניה בגריל פחמים הוא אחד מן המתכונים שהולכים לשבור לכם את השגרה הבשרית על גריל הפחמים הביתי שלכם. על מנת להכין לזניה טעימה וחלבית לא צריך לעבוד קשה ואפשר להכין אותה בגריל הביתי ללא שום חשש ולא תאמינו כמה טעים זה הולך להיות. אז איך מכינים לזניה טעימה ואיכותית בגריל הביתי שלנו? הכנו לכם מדריך שהוא פשוט וואו.

גריל פחמים – מי מאיתנו לא מאוהב במכשיר הזה?

אז כולנו אבל באמת כולנו מכירים וזוכרים את גריל הפחמים בתור אותו גריל קטן וקומפקטי שהולך איתנו לכל מקום ואיתו אנחנו עושים את ארוחות הבשרים העשירות והנהדרות הללו. הגריל הוא לא סתם עוד גריל פשוט, הוא סמל לתקופות פשוטות יותר שכללו התעסקות בהווה ופחות בעתיד.

תוסיפו לכך את זה שהוא היה מלווה אותנו בקמפינגים המשפחתיים השונים, בחגים ובמועדים כמו ימי העצמאות השונים שפשוט היינו נהנים ממנו ומכינים ארוחות בשרים פשוט מדהימות ומהנות במיוחד. הנוסטלגיה שהגריל הזה מעלה לנו היא לא סתם עוד נוסטלגיה אלא היא מתמקדת באמת בתקופה של פעם שרובנו פשוט לפעמים מתגעגעים אליה בטירוף.

גריל הפחמים של היום – וואו כמה שהוא השתדרג

אז רבים בוחרים לבצע רכישה של גריל למרפסת או לגינה שלהם ורבים גם בוחרים בגריל פחמים על פני האלטרנטיבות האחרות שקיימות בשוק. לגריל הפחמים יש את יתרונותיו שלו והיום גרילי הפחמים הביתיים מחזיקים ביתרונות עוד יותר גדולים שהם בצורת גודל חדש, מכסים נוחים וכמובן פחמים איכותיים עוד יותר ממה שאנחנו זוכרים.

תוסיפו לכל זה את הקדמה הטכנולוגית והעיצובים החדשניים שמתווספים אל הגריל ואתם יכולים לראות בדיוק למה אנשים רבים בוחרים דווקא בגריל הזה לביתם. הגריל הזה מאפשר להם פשוט להנות מהטעמים של הפחמים לצד הקדמה והטכנולוגיה ללא שום חשש.

רכישת גריל חדש – מה עליי לעשות?

אז נכון לפעמים רכישת מכשיר חדש ובמיוחד גריל עלולה להיות לפעמים מעט מפחידה. בגלל זה הכנו לכם מעט עצות שיהפכו את כל הליך הרכישה לפשוט יותר וכמובן למהנה עוד יותר עבורכם ויוכל להוריד לכם מעט את החשש. אז כמובן ששום דבר כאן אינו מחייב אבל הקשבה לעצות הללו תוכל להפוך לכם את התהליך להרבה יותר מהנה.

סוג הגריל – חשיבות שאין כמותה

לפני שבכלל אתם מתחילים את תהליך הרכישה תבינו מה סוג הגריל שאותו אתם צריכים. חשוב מאוד לעשות את הבדיקה ולהבין את ההבדלים בין הסוגים השונים הכוללים את גרילי הגז, גרילי הפחמים המדהימים וכמובן גם מעשנות הבשרים ואולי הגרילים החשמליים שהתחילו לתפוס תאוצה בתקופה האחרונה. לכל אחד ואחד מהם יש את יתרונותיו שלו ומומלץ לעשות בדק בית ולבחור את הסוג המתאים ביותר עבורכם טרם הרכישה.

התייעצו עם מומחים – לא תאמינו כמה זה יעשה לכם סדר

מומחים בתחום אפשר למצוא היום כמעט בכל מקום ולא תאמינו גם כמה מהם יש. אם בקבוצות הייעודיות בפייסבוק או בין המכרים שלכם אתם לא יודעים כמה אנשים בעלי ידע מקצועי בתחום הגרילים קיימים. אתם כמובן יותר ממוזמנים לפנות לצוות האדיב והמקצועי שלנו שהוא פה עבורכם וישמח לתת לכם את השירות הכי אישי ומקצועי שאפשר תוך ליווי מלא חסר פשרות עד שתמצאו את הגריל המושלם ביותר עבורכם.

מתכון ללזניה בגריל פחמים – לא תאמינו כמה זה פשוט ועוד יותר כמה זה טעים

מתכון ללזניה בגריל פחמים הוא אחד מן המתכונים שהולכים לשגע אתכם וללמד אתכם שהגריל הוא לא רק מיועד לבשרים. לזניה קלילה, חלבית וכשרה שאפשר להכין באירועים מיוחדים או סתם אם רוצים לשבור שגרה. פשוט מאוד ואיכותי ביותר, כל שצריך הוא קודם כל איסוף של המרכיבים הבאים:

שלב ראשון – הרכבת התבנית של הלזניה

אז קודם אנחנו צריכים להרכיב את התבנית של הלזניה בעת שמכינים מתכון ללזניה בגריל פחמים. חשוב שהתבנית תהיה תבנית שמתאימה לגריל. הרכבת התבנית בנויה בצורה הבאה, לוקחים את כל החומרים שאינם דפים לזניה וגבינות ויוצרים בעצם רוטב עגבניות שהולך להיות הרוטב של הלזניה.

אחרי שסיימנו להכין את הרוטב אם דרך בישול שלו או דרך ערבוב המרכיבים ללא בישול אנחנו ניקח את הגבינות שלנו ונערבב אותן גם על מנת ליצור קערה מלאה בגבינות שאוהבים. כעת נפזר מעת רוטב בתחתית התבנית ונתחיל לבנות את הלזניה. הבנייה מאוד פשוטה, דפי לזניה מעל זה רוטב, מעל זה גבינות וככה חוזר עד שלבסוף יש לנו מספר שכבות שבסופן מחכות לנו הגבינות. כעת נעטוף את המגש בנייר כסף וניגש לגריל הפחמים שלנו.

שלב שני – צלייה בגריל הפחמים

כעת נחמם את הגריל שלנו לחום של 180 מעלות ונכניס את התבנית פנימה. נכסה וניתן לתבנית שלנו לשבת בפנים בערך חצי שעה. אחרי שהיא התבשלה עם נייר הכסף שמכסה אותה חצי שעה, אנחנו נוריד את נייר הכסף וניתן לתבנית עוד כמה דקות עד שהחלק העליון משחים ונהיה ממש כמעט קריספי.

אז הנה, מתכון ללזניה בגריל פחמים שהוא גם פשוט וגם מדהים והוא ממש לא מה שחשבתם. אז אם אתם מעוניינים בעוד מתכונים איכותיים ויצירתיים אצלנו באתר וכמובן לשתף אותנו בתובנות ומתכונים נוספים שאתם משתמשים בהם. מחכים לשמוע ממכם וכמובן לדעת איך יצא לכם, בתיאבון!