מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים

מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים הוא אחד מן המתכונים הכי פשוטים והכי אהובים להכנה בקהילת הקרניבורים. הסיבה לכך היא שיש שיאמרו שאין טעים מהמבורגר פשוט, איכותי בתוך לחמנייה עם קצת ירקות, מיונז וקטשופ. אבל איך מכינים את ההמבורגר המושלם? אז הכנו לכם מתכון מדהים ופשוט, שלא תאמינו בכלל כמה הוא מהנה. אז בואו נתחיל בהכנה.

גריל פחמים – כולנו אוהבים אותו וכולנו מכירים אותו

אז מי מאיתנו באמת לא מכיר את גריל הפחמים הישן והטוב? מדובר בגריל אולי הנוסטלגי ביותר והוא מהווה ממש כסמל לחגים ומועדים רבים שלנו במדינה ובמיוחד של ימי העצמאות. גריל הפחמים מלווה את רובנו עוד מימי הילדות וחגיגות העל האש השונות בין אם בסופי השבוע, החגים והמועדים השונים ובין אם בקמפינגים של המשפחה או החברים.

גרילי הפחמים הם זיכרון ילדות של רובנו, מזכירים לנו את הנפלאות של הנוסטלגיה ושל תקופות פשוטות יותר שאמנם היינו צריכים לעבוד מעט קשה על מנת להכין ארוחות על האש אבל אין מהנה ופשוט מהתקופות הללו.

גריל הפחמים של היום – אותה גברת בשינוי אדרת

גרילי הפחמים של היום הם ממש לא מה שאתם זוכרים מהעבר. נכון עדיין ניתן למצוא את גרילי הנירוסטה הקטנים והפשוטים שהיו זרוקים בחלקו האחורי של הרכב שלנו, אבל הגרילים הביתיים הם כבר ממש לא כמו גריל הנירוסטה הפשוט.

רבים מן האנשים בוחרים לשדרג את המרפסת או הגינה שלהם על ידי גריל פחמים ביתי ואיכותי וזאת כי הם לא יכולים להנות מעל האש ללא פחמים. הגרילים של היום הם גדולים יותר, איכותיים יותר וכמובן משודרגים יותר ובעלי קדמה טכנולוגית ועיצובים חדשניים שהופכים את כל הליך הצלייה למהנה עוד יותר. כל עולם הצלייה השתנה כבר והגרילים הללו הם כבר ממש אבל ממש לא מה שאתם זוכרים מהעבר שלכם.

רכישת גריל למתחילים – איך עושים את זה?

אז אם החלטתם לרכוש את הגריל הראשון שלכם לבית ואתם לא יודעים איך להתחיל או מעט חוששים, הכנו לכם מדריך קליל ונהדר שמטרתו היא אחת והיא לעזור לכם לבצע את הרכישה הנבונה ביותר עבורכם. הטיפים הללו הם טיפים שצברנו בעזרת הניסיון הרב שיש לנו בעבודה מול לקוחות ולאחר שהבנו את הסוגיות השונות והחששות הרבים שיש, אספנו לכם את העצות הללו שכמובן הן לא מחייבות אבל יכולות לעזור מאוד.

בחירת סוג הגריל

לבחירת סוג הגריל משמעות רבה עבורכם וחשוב להבין את ההבדלים השונים בין הסוגים השונים. כיום לשוק הגרילים ישנם 3 סוגים ראשיים אשר יש לבחור את המתאים עבורכם מביניהם. גריל הפחמים הנהדר, גריל הגז וכמובן מעשנות בשרים מהווים שלושת השחקנים הראשיים בתחום ולכל אחד יתרונות משלו. אנחנו ממליצים בחום לבחור את הסוג שמתאים לכם יותר ולא את מה שמתאים עבור המכרים שלכם.

תקציב יועיל לכם מאוד

אז עצה נוספת מגיעה מהכיוון הפיננסי דווקא, אם תכינו את התקציב מראש אתם תוכלו לבצע רכישה נבונה מאוד ללא כל חשש. מאחר והשוק באמת רווי בתחרות רבה ויצרנים רבים של גרילים, הכנה מראש של תקציב תמקד אתכם בהתאם לגרילים שמתאימים לכם ולא תגרום לכם לסטות עבור גרילים שאינם מתאימים לכם מבחינה תקציבית.

אנחנו כאן לכל שאלה

עצה אחרונה שלנו היא לבוא ולהתייעץ עם הצוות המקצועי והמסור שלנו, אנחנו עבורכם ומעוניינים לתת לכם מענה עבור כל שאלה שיש לכם. נשמח ללוות אתכם בכל התהליך מתחילתו ועד סופו וכמובן להוציא אתכם עם הגריל המושלם ביותר עבורכם.

מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים – הכי פשוט והכי מהנה שיש

מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים הוא לא סתם מתכון אלא הוא ההנאה אולי הכי גדולה שיש בכל מה שקשור להכנה של בשר. על מנת להכין את ההמבורגר המושלם לא צריך הרבה, כל מה שצריך זה בשר איכותי, לחמניות טריות, ירקות טריים ואת הרטבים שאתם אוהבים. אז איך מכינים את ההמבורגר הקלאסי המושלם? בואו נתחיל ולא תאמינו כמה זה פשוט. לשם כך תצטרכו את המרכיבים הבאים:

שלב ראשון – הכנת הקציצה לצלייה

אז השלב הראשון בעת שמכינים מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים, הוא הכנת הקציצה לצלייה עצמה. המבורגר איכותי הוא המבורגר שאין בו תבלינים כמעט כל מה שהוא צריך על מנת להיות טוב הוא מלח גס ופלפל שחור גרוס.

את הקציצות מומלץ לבנות על ידי רינגים ואת הבלילה של ההמבורגר עצמו מומלץ לעשות על ידי נתחים מובחרים ובהתאם להמלצת הקצב ולפי מה שטרי וטוב להמבורגר. אחרי שאנחנו מכינים את הקציצה אפשר לעבור לחלק השני והוא הצלייה של הקציצות בגריל.

שלב שני – צליית קציצות בגריל הביתי

אז השלב השני של מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים הוא הצלייה עצמה. לפני שההמבורגר שלנו עולה על האש נפזר מעל את המלח הגס והפלפל השחור בכמות נדיבה בחלקו העליון והתחתון. כעת נבצע את הצלייה בהתאם לרמת ומידת העשייה שאנחנו אוהבים משני הצדדים כמובן. מומלץ לחמם את הלחמניות גם על הגריל ולהכין את הלחמניות מראש ככה שרק תכניסו את ההמבורגר ולא תצטרכו לחכות איתו להכנת הלחמנייה עצמה.

לסיכום, מתכון להמבורגר קלאסי בגריל פחמים הוא מתכון שהוא פשוט וואו ופשוט במיוחד. אין דבר מהנה יותר מארוחת ערב של המבורגרים איכותיים ואנחנו ממליצים לכם להשתמש במתכון הזה ולהכין כל סוג המבורגר שתרצו עם התוספות האהובות עליכם. מקווים שנהניתם ובתיאבון!